Thermomètre
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G-LineG-LineThermomètre - Inox - -40°C / +40°C - G-LineCe thermomètre pratique est conçu par la célèbre marque G-Line. Il convient pour mesurer la température des fours ou des armoires chauffantes. Le thermomètre a une large plage de température de -40°C à un maximum de 40°C. De plus, avec ce thermomètre, vous avez le grand avantage d'une garantie retour atelier d'un an. Avec ce... PlusPrix Spécial 6,59 € Prix normal 7,79 €Il n'en reste que 3 en stock
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G-LineG-LineThermomètre à lait - inox - 0°C / 100°C - G-LineUn thermomètre à lait est indispensable pour la température du lait fouetté, c'est un outil extrêmement adapté à chaque barista. Lorsque le pointeur est dans la partie verte, le lait est à la température idéale pour préparer un délicieux cappuccino, macchiato ou late. Ce thermomètre à lait est fabriqué en excellent acier inoxydable,... PlusPrix Spécial 7,69 € Prix normal 8,89 €En stock
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Cet hygromètre polyvalent mesure avec précision la température et l'humidité de la pièce. Ce modèle moderne dispose d'un affichage numérique... PlusPrix Spécial 18,65 € Prix normal 20,95 €En stock-
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Optez pour ce thermomètre à insert numérique de G-Line si vous aimez la qualité et la commodité. Le thermomètre est équipé d'un affichage... PlusPrix Spécial 15,35 € Prix normal 17,95 €En stock-
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Ce thermomètre moderne de G-Line est équipé d'un pointeur laser, ce qui le rend très précis. Le fonctionnement analogique est très simple afin... PlusPrix Spécial 42,95 € Prix normal 48,95 €En stock-
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G-LineG-LineThermomètre - -20°C / +50°C - Clip - G-LineSi vous recherchez un thermomètre compact qui fait ce qu'il doit faire, ce modèle de G-Line est un choix approprié. Ce thermomètre solide a une large plage de température de -20°C à 50°C, ce qui le rend adapté aux températures chaudes et froides. Le thermomètre pratique est équipé d'un clip utile qui vous permet d'accrocher le... PlusPrix Spécial 6,59 € Prix normal 7,79 €En stock
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G-LineG-LineThermomètre à viande - inox - 0°C / +300°C - G-LineUn thermomètre à viande pratique comme ce modèle de G-Line est indispensable lors de la préparation de différents types de viande. Le thermomètre à viande solide mesure avec précision au degré près et possède une longue tige de 16 cm qui vous permet de percer facilement un morceau de viande. Cela vous permet de mesurer correctement la... PlusPrix Spécial 7,69 € Prix normal 8,89 €Il n'en reste que 4 en stock
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HendiHendiThermomètre frigo - Inox - H 7 X 4 X 6 CM - Hendi - H271186Plage de mesure de -50°C à +25°CÉchelle 2,5°C.Boîtier en acier inoxydable avec crochet de suspension spécial et support.Facile à lirePrix Spécial 4,21 € Prix normal 7,95 €
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HendiHendiThermomètre frigo - H 0,9 X 2,3 X 15 CM - Hendi - 271117Avec crochet de suspension. Plage de mesure de -40 à 40 °C. Graduation 1°C.Prix Spécial 1,91 € Prix normal 2,29 €
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HendiHendiThermomètre frigo - H 2,1 X 7,2 CM - Hendi - 271124Avec crochet de suspension. Plage de mesure -50 °C à 50 °C. Facile à lire.Prix Spécial 2,76 € Prix normal 3,29 €
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HendiHendiThermomètre - Infrarouge - Avec sonde - Hendi - 271254La température est mesurée par infrarouge ou par la sonde pliable. Voyant de contrôle HACCP pour reconnaître en un coup d'œil si les températures conviennent ou non aux aliments. Avec sonde pliable de 96 mm de long en acier inoxydable. Plage de mesure -60°C à 350°C. Graduation 0,2˚C. Plage de mesure infrarouge : -60/65°C ±1°C,... PlusPrix Spécial 78,63 € Prix normal 100,- €
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HendiHendiThermomètre frigo - H 1,9 X 3 X 12,3 CM - Hendi - 271261Modèle horizontal, avec crochets de suspension. Plage de mesure de -40 à 20 °C. Graduation 1°C.Prix Spécial 2,98 € Prix normal 5,95 €
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HendiHendiThermomètre à mousse de lait - Inox - H 14 X 4,4 CM - Hendi - 271247Avec clip pour fixer le thermomètre au pot à lait. Marquage vert pour la température idéale du lait pour le cappuccino, etc. Plage de température -10 à 110°C. Graduation 1°C. Sonde en acier inoxydable avec gaine de protection. Facile à lire.Prix Spécial 4,46 € Prix normal 5,29 €
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HendiHendi(NON DISPONIBLE) Thermomètre Infrarouge - 3.7 X 7 CM - Hendi - 271148Viseur laser pour une mesure précise.Plage de mesure : -32°C à 400°C.Division d'échelle 0,1°C, précision ±1,5°C/+1,5% .< br />Rapport distance spot 12:1Mode "Lock" pour une mesure continue de la température.S'éteint automatiquement.Batterie... PlusPrix Spécial 48,88 € Prix normal 59,- €
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HendiHendiThermomètre étanche - H 4 X 4,8 X 29 CM - Hendi - H271162Étanche.Plage de température -50°C à 300°C.Échelle 0,1°C entre -19,9 et 199,9°C, pour les autres températures 1°C.Précision 1°C entre -20°C et 100°C, pour les autres températures ± 2°C.Position de verrouillage pour une mesure continue de la température.Sonde en acier inoxydable de 120 mm.Mesure de la température en une... PlusPrix Spécial 12,96 € Prix normal 19,- €
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HendiHendiThermomètre four - Inox - H 7 X 4 X 6 CM - Hendi - H271179Plage de mesure de 50°C à 300°C.Division d'échelle par 10°C.Boîtier en acier inoxydable avec crochet de suspension spécial et support.Facile à lire.Prix Spécial 4,21 € Prix normal 7,95 €
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HendiHendiThermomètre de poche à sonde - H 1,5 X 2 X 15 CM - Hendi - H271209Plage de température -40°C à 200°C.Réglable en °C et °F.Division d'échelle 1°C.Précision ± 2°C.Fonction "Hold" pour maintenir la température mesurée à l'écran.Sonde en acier inoxydable de 65 mm.Arrêt automatique.Avec couvre-sonde.Batterie... PlusPrix Spécial 13,56 € Prix normal 15,- €
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HendiHendiThermomètre de poche - inox - H 14 X X CM - Hendi - H271216Plage de température de 0°C à 100°CÉchelle 1°CSonde en acier inoxydable de 127 mmSonde avec gaine de protectionFacile à lirePrix Spécial 4,04 € Prix normal 5,95 €
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HendiHendiThermomètre numérique avec sonde - 20,4 X 4,2 CM - Hendi - 271230Affiche la température rapidement et avec précision.Étanchéité IP65.Plage de mesure –50°C à 350°C, unité de mesure : °C ou °F.Gradation 0, 1 °C, précision ±0,8 %/0,8 °C.“Hold” fonction pour maintenir la température mesurée sur l'écran.Sonde en acier inoxydable de 130 mm de long.S'éteint... PlusPrix Spécial 48,88 € Prix normal 59,- €
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HendiHendiThermomètre à sonde repliable - H 2.5 X 4 X 16 CM - Hendi - H271308Plage de mesure –50°C à 300°C.Unité réglable °C ou °F.Division d'échelle 0,1°C, précision 1°C entre 0°C et 100°C.“Hold” fonction pour maintenir la température mesurée sur l'écran.Fonction de température Min/Max.Sonde en acier inoxydable pliable de 110 mm de long.Arrêt automatique après 60 minutes.Pile... PlusPrix Spécial 21,21 € Prix normal 24,- €
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HendiHendiThermomètre à steak - Inox - H 7 X 2,5 CM - Hendi - H271339Avec indication mi-cuit.Sonde en acier inoxydable de 50 mm.Convient pour une utilisation au four.Prix Spécial 7,01 € Prix normal 10,95 €
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HendiHendiThermomètre/minuteur à frites - Inox - H 1,7 X 7 X 6,5 CM - Hendi - H271346Avec fonction minuterie.Plage de température de -50°C à 250°C.Mesures en °C ou °F.Échelle 1°C. Position continue - pour une mesure constante des températures.Fonction température min/max.Alarme de température réglable.Sonde en acier inoxydable de 150 mm de long adaptée au four (résistante à la chaleur). Batterie... PlusPrix Spécial 11,69 € Prix normal 16,- €
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HendiHendiThermomètre antichoc avec sonde à pointe - H 4,5 X 8,5 X 19,5 CM - Hendi - H271407Étanche aux éclaboussures.Plage de température -50°C à 300°C.Lisible en °F ou °C.Gradation 0,1°, précision 1°C entre -30°C et 150°C.Mode "Lock" pour une mesure continue de la température.Fonction température Min/Max.Sonde inox amovible de 213 mm.Arrêt automatique- off.Avec support de table et housse de protection.Batterie... PlusPrix Spécial 67,58 € Prix normal 74,- €
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SaroSaroThermometer - Infrarood - B 18.5 x D 8 CM - Saro - 484-1035Infraroodthermometer voor het meten van oppervlaktetemperatuurrode laservizierAchtergrondverlichtingWeergave °C/°FAutomatische uitschakelingAfstand 12:1Meetbereik: -38 /+365°CMeetnauwkeurigheid: +/2,5°CBatterij: 2 AAA (niet inbegrepen)Afmeting: B 185 x D 80 mmAfmetingen verpakking: B 257 x D 152 x H 75... PlusPrix Spécial 75,50 € Prix normal 89,99 €
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SaroSaroThermometer - Sensor - Digitaal - Saro - 484-1065Elektronische thermometer voor koelkast en vriezerDraadsonde lengte 195cmProgrammeerbaar hoog en laag alarm, gaat elke 1,15 minuten overWordt geleverd met dubbelzijdig plakband2 displays: binnen/buitenMeetbereik: -50 +70°C (voor sensoren)Meetnauwkeurigheid: +/-1°C tussen 0 / 50°C, anders +/2°CBatterij: LR 44 (niet inbegrepen)Afmeting: B 115 x... PlusPrix Spécial 19,25 € Prix normal 22,95 €
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SaroSaroThermometer - Sonde - Digitaal - Waterdicht - H 2.2 x B 19.5 x D 4.2 CM - Saro - 484-1025Zeer nauwkeurige sondethermometer, waterdichtSonde 10cm, groot displaySnelle meting: 10 secHold-functie, automatische uitschakeling na 30 minGeschikt voor inductieMeetbereik:-40/+230°CMeetnauwkeurigheid: in het bereik 0 -100°C : +/0,5°C, in het bereik -20° +0°C :+/1°C, in het bereik 100-200°C: +/2° C, in het bereik -40 /-21°C :+/-3 °C,... PlusPrix Spécial 43,25 € Prix normal 49,99 €
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SaroSaroFreezer Thermometer - Kunststof - H 0.7 x B 15.4 x D 2.5 CM - Saro - 484-1000Diepvries thermometer om de temperatuur van de koelkast of vriezer te metenMateriaal: kunststofnauwkeurig voor een lange tijdom op te hangenMeetnauwkeurigheid: +/1°CWeergave: 1 °CAfmeting: B 154 x D 25 x H 7 mmTemp.: -35 / +40°CPrix Spécial 3,20 € Prix normal 3,99 €
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SaroSaroInfraroodthermometer - H 4 x B 16.2 x D 11 CM - Saro - 484-1041Infraroodthermometer voor het meten van oppervlaktetemperatuurRode laservizierAchtergrondverlichtingInstelbare emissiviteitBatterij-indicator, automatisch uitschakelenAfstand 12:1 optische resolutieMeetbereik: -50 / +380 °CMeetnauwkeurigheid: +/2 °C (2%)Batterij: 2x AAA elk 1,5 volt (niet inbegrepen)Externe afmetingen: B 162 x D 110 x H 40... PlusPrix Spécial 61,25 € Prix normal 74,99 €
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SaroSaroOventhermometer - RVS - H 3 x B 6 x D 7 CM - Saro - 484-1005Wijzerthermometer voor het bewaken van de temperatuur in de ovenMateriaal: roestvrij staalBi-metaal typeom op te hangenMeetbereik: +50 /+300°CMeetnauwkeurigheid: +/5°CWeergave: 10 °CAfmeting: B 60 x D 70 x H 30 mmAfmetingen verpakking: B 165 x D 90 x H 40... PlusPrix Spécial 5,75 € Prix normal 6,99 €
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SaroSaroSondethermometer - Digitaal - Waterdicht - H 1.4 x B 7.2 x D 6.4 CM - Saro - 484-1030Roestvrijstalen sondethermometer met 1m kabelOm de temperatuur van het voedsel in de oven te controlerenSonde 15cmgroot schermProgrammeerbaar audioalarmMeetbereik:-25 /+250°CMeetnauwkeurigheid: in het bereik 0 -100°C : +/-1°CBatterij: CR2032 (niet inbegrepen)Afmeting: B 72 x D 64 x H 14 mmAfmetingen verpakking: B 285 x D 130 x H 23... PlusPrix Spécial 32,50 € Prix normal 39,99 €
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SaroSaroThermometer - Digitaal - Saro - 484-1060Minithermometer met 1m draadsondeWeergave van de temperatuur van buiten de koelkastEenvoudig op te hangen: met magneet, haak of staandGeen knoppen: zeer gemakkelijk te gebruikenMeetbereik: -50+50°CMeetnauwkeurigheid: +/-1°CBatterij: LR1130 (niet inbegrepen)Afmeting: B 46 x D 44 x H 16 mmAfmetingen verpakking: B 150 x D 100 x H 18... PlusPrix Spécial 11,75 € Prix normal 14,95 €
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SaroSaroThermometer - Saro - 484-1015Thermometer voor het meten van de omgevingstemperatuurVoor koelof vriestemperaturenBehuizing: kunststofOm op te hangenMeetbereik: -50 /+50°CMeetnauwkeurigheid: +/1°CWeergave: 1 °CAfmetingen verpakking: B 200 x D 100 x H 30 mmPrix Spécial 4,- € Prix normal 4,99 €
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SaroSaroVleesthermometer - RVS - H 5 x B 15 x D 5 CM - Saro - 484-1010Sondethermometer om de temperatuur voor vlees te controlerenMateriaal: roestvrij staalInsteekthermometerMeetbereik: 0 /+120°CMeetnauwkeurigheid: +/2°CWeergave: 1 °CAfmeting: B 150 x D 50 x H 50 mmAfmetingen verpakking: B 216 x D 100 x H 54 mmPrix Spécial 5,50 € Prix normal 6,99 €
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SaroSaroThermo Connect Sensor - 4773 - Saro - 484-1070Sensor verzendt de gemeten temperaturen en vochtigheid naar een smartphone of pc868MHz sensorbereik 150mSensor beschikbaar als aanvulling op de verbindingssettemperatuur en vochtigheid -50+110°C; 20-99%Meetnauwkeurigheid: +/-1°C en +/-5%Batterij: 2 AAA 1.5V (niet inbegrepen)Afmeting: B 165 x D 150 x H 50 mmAfmetingen verpakking: B 145 x D 68 x H... PlusPrix Spécial 164,- € Prix normal 195,- €
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Les thermomètres du monde Horeca
Certains plats ne réussiront pas sans mesurer votre température. Par exemple, lorsque vous préparez des morceaux de viande épais, vous avez besoin d'un thermomètre à viande pour déterminer si la viande au centre est également bien cuite. À première vue, un chef qualifié peut faire beaucoup de chemin, mais pourquoi rendre les choses difficiles quand cela peut être fait facilement. Il existe aujourd’hui toutes sortes d’appareils de mesure utiles pour le secteur de la restauration. Dans le monde Horeca, nous en avons un certain nombre.
Les thermomètres à viande aident les cuisiniers à préparer des coupes de viande épaisses, comme le steak et le rosbif, en mesurant la température interne. Cela garantit non seulement que la viande est cuite correctement, mais évite également le risque de contamination des aliments dû à une viande mal cuite au centre.
Les thermomètres de four sont essentiels pour surveiller la température interne du four et garantir que les plats sont cuits ou rôtis correctement. Avec une mesure précise, vous pouvez garantir que les produits de boulangerie, par exemple, reçoivent la durée et la température adéquates pour être parfaitement préparés.
Les thermomètres à lait sont utilisés lors de la préparation de boissons chaudes comme le café et le thé, mais également lors de la préparation de sauces, de crèmes anglaises et d'autres plats contenant du lait. Mesurer la température du lait est très important pour s’assurer qu’il ne déborde pas ou ne brûle pas.
Enfin, les thermomètres à bonbons sont indispensables pour préparer des plats comme le caramel, le toffee et autres produits à base de sucre. Mesurer la température du sucre pendant le processus de cuisson est important pour déterminer quand le niveau de sucre a atteint le bon degré de solidification.
Thermomètres à viande, thermomètres à four, thermomètres à lait et thermomètres à bonbons
L'eau est-elle à la bonne température, quelle est la température de la pâte et quelle est exactement la température du four ? Ce sont toutes des choses qui se produisent dans la cuisine. Chez nous, vous trouverez entre autres le thermomètre à pâte, le thermomètre de cuisson, le thermomètre à graisse et les thermomètres à bonbons. Nous disposons également de toute une série de thermomètres numériques dotés d'une sonde pour mesurer la température de quelque chose, y compris l'intérieur de la viande. Dans le monde Horeca, vous pouvez trouver des thermomètres professionnels. Ces instruments de mesure sont disponibles pour différentes applications et gammes de prix. Vous pouvez également nous contacter pour des thermomètres de four et des thermomètres de réfrigération/congélation.
Le monde Horeca dispose de divers instruments de mesure
Dans une cuisine très fréquentée, c'est une question de timing et d'obtention des bonnes températures. Le temps et la température peuvent être mesurés avec les appareils pratiques du monde Horeca. Pour mesurer le temps, nous disposons de minuteries de cuisine avec une ou trois heures réglables et un signal d'avertissement. Beaucoup de ces minuteurs de cuisine sont équipés d'un aimant avec lequel vous pouvez facilement fixer l'appareil. Alors si vous voulez mesurer et savoir, achetez vos instruments de mesure sur Horeca World !
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Quelle est l’importance de mesurer la température des aliments dans le secteur de la restauration ?
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Mesurer la température des aliments est important dans le secteur de la restauration car cela garantit une préparation précise et sûre des plats.
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Pourquoi un thermomètre à viande est-il nécessaire pour préparer des morceaux de viande épais ?
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Un thermomètre à viande est nécessaire lors de la cuisson de morceaux de viande épais, car il permet de déterminer si la viande est bien cuite au centre et si elle est à la température sécuritaire pour la consommation.
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Comment un thermomètre de four peut-il aider lors de la préparation de plats au four ?
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Un thermomètre de four aide à préparer les plats au four en mesurant la température précise à l'intérieur du four et en garantissant que le plat est correctement cuit.
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Comment empêcher le lait de déborder ou de brûler en utilisant un thermomètre à lait ?
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En utilisant un thermomètre à lait, vous pouvez empêcher le lait de déborder ou de brûler en surveillant et en régulant la température pendant le processus de cuisson.
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Pourquoi est-il important de mesurer la température du sucre pendant la cuisson ?
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Mesurer la température du sucre est important pendant le processus de cuisson car cela permet de déterminer quand le sucre est à la bonne température pour préparer des produits à base de sucre comme le caramel et le nougat.