Pinces à jambon

Les pinces à jambon du monde Horeca

Les pinces à jambon ne proviennent pas de notre région, mais du sud de l'Europe. C'est pourquoi ces appareils sont peu connus. Il est tout à fait logique que cette invention ait été inventée par la culture responsable des jambons les plus délicieux. Prenons par exemple le jambon de Parme, que nous apprécions également ici aux Pays-Bas. Une pince à jambon permet de couper le jambon en fines tranches en toute sécurité. Après tout, ce produit carné est assez gras et glissant et avec une pince à jambon, vous pouvez maintenir le produit fermement en place. C'est pourquoi Horeca World a veillé à ce que les entrepreneurs de la restauration puissent désormais acheter une authentique pince à jambon.

Les pinces à jambon sont un incontournable pour tout entrepreneur en restauration qui recherche un moyen sûr et efficace de couper le jambon. Originaires du sud de l'Europe, d'où proviennent les jambons les plus délicieux, ces appareils vous permettent de maintenir fermement votre produit en place pendant la découpe. Grâce à Horeca World, les entrepreneurs de la restauration peuvent enfin acheter une authentique pince à jambon et gâter leurs invités avec des tranches de jambon de la meilleure qualité.

Une pince à jambon est indispensable pour couper le jambon, car ce produit carné est assez gras et glissant. Il est donc important de disposer d'un moyen sécurisé pour maintenir le jambon en place pendant la découpe. Avec une pince à jambon, vous pouvez être sûr de pouvoir couper le jambon de manière cohérente et sûre, afin d'obtenir toujours des tranches parfaites.

Les pinces à jambon sont également incroyablement pratiques pour les entrepreneurs de la restauration, car elles permettent de gagner du temps et facilitent grandement le processus de découpe. Au lieu d'utiliser vos mains et d'autres matériaux pour maintenir le jambon en place pendant la coupe, vous pouvez désormais utiliser une pince à jambon spécialement conçue à cet effet. Cela vous permet de travailler plus rapidement et de couper plus de jambon en moins de temps.

Il est également important de mentionner que les pinces à jambon ne sont pas seulement utiles pour les entrepreneurs de la restauration, mais aussi pour les particuliers. Après tout, le jambon est un mets très apprécié et de nombreuses personnes achètent ce produit carné pour le manger pendant les vacances ou à d’autres occasions. Avec une pince à jambon, vous pouvez couper le jambon à la maison de la même manière qu'au restaurant, afin de toujours déguster des tranches de jambon parfaitement coupées.

Couper le jambon en toute sécurité avec une pince à jambon traiteur

Il s'agit en fait d'un appareil très simple. La pince à jambon professionnelle se compose d'une plaque de base avec un trépied bas d'un côté et un trépied haut de l'autre. Au sommet de ces stands se trouve un renfoncement où se place le jambon. Vous pouvez ensuite serrer fermement le jambon à l'aide des vis. Cela signifie que vous avez les deux mains libres pour travailler sur la découpe. Si nécessaire, vous pouvez détacher le jambon et le déplacer un peu. Resserrez ensuite le jambon pour pouvoir continuer à couper.

Le monde Horeca a tout en stock

En Italie et en Espagne, on utilise bien sûr du marbre pour le plateau, le monde Horeca en possède également quelques-uns. Une autre option sont nos pinces à jambon en polyéthylène. Une pince à jambon avec un plateau en plastique est beaucoup moins chère. De plus, nos pinces à jambon diffèrent par leur taille. Notre modèle le plus large mesure 62 centimètres et offre donc suffisamment d'espace pour un gros jambon. Que vous recherchiez une pince à jambon pour votre boucherie ou votre restaurant méditerranéen, Horeca a le produit qu'il vous faut.