Balances analogiques
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- Matériaux: Acier inoxydable (acier inoxydable)
Balance de cuisine Vogue 10kgCapacité : 10kg. Cadran facile à lire. Bol amovible.Balance de cuisine à usage général avec grand bol en acier inoxydable. Capacité 5 kg. Résolution 20 g.Bol extra largeRésistantPrix Spécial 53,99 € Prix normal 64,95 €Temporairement épuisé-
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- Matériaux : Acier inoxydable (acier inoxydable)
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- Matériaux: Acier inoxydable (acier inoxydable)
Balance de cuisine Vogue 20kgCapacité : 20kg. Cadran facile à lire. Bol amovible.Balance de cuisine à usage général avec grand bol en acier inoxydable. Capacité 5 kg. Résolution 20 g.Bol extra largeRésistantPrix Spécial 71,49 € Prix normal 89,95 €-
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- Matériaux : Acier inoxydable (acier inoxydable)
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- Matériaux: Acier inoxydable (acier inoxydable)
Balance plateforme Vogue 20kgCapacité : 20kg. Grand cadran facile à lire.Échelle lourde avec plateforme carrée en acier inoxydable de 24 cm.Plate-forme carrée de 24 cmRésistantPrix Spécial 65,99 € Prix normal 79,95 €-
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WeighstationWeighstationBalance - Analogique - Poste de pesée - F182Balance diététique Vogue 0,5 kgCapacité : 0,5 kg. Cadran facile à lire. Plate-forme amovible.Pesage ultra précis et précis. Plateau de pesée amovible de Ø17cm. Capacité 0,5 kg, pour 2 grammes.Très sensible, pèse avec précisionPlate-forme de pesée amovible de 17 cmConstruction durable de haute qualité < /li>Intuitif et facile à... PlusPrix Spécial 15,89 € Prix normal 19,95 €
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EMGAEMGABalance à sucre - 0,02 KG - 048001indication d'échelle 1 - 50, dans une pochette en plastiquePrix Spécial 12,95 € Prix normal 15,95 €
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- Service: Manuellement
- Matériaux: Acier inoxydable (acier inoxydable)
Cette balance porte le nom de balance de paquet, mais peut tout aussi bien s'appeler balance de cuisine car c'est un appareil pratique qui se place... PlusPrix Spécial 112,80 € Prix normal 164,95 €Temporairement épuisé- Service : Manuellement
- Matériaux : Acier inoxydable (acier inoxydable)
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- Service: Manuellement
- Matériaux: Acier inoxydable (acier inoxydable)
Si vous devez peser plus souvent des ingrédients en plus grandes quantités à partir de 5 kg, cette balance analogique avec une plage allant... PlusPrix Spécial 134,- € Prix normal 164,95 €Temporairement épuisé- Service : Manuellement
- Matériaux : Acier inoxydable (acier inoxydable)
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- Matériaux: Acier inoxydable (acier inoxydable)
Grande balance de cuisine Vogue 5kgCapacité : 5kg. Cadran facile à lire. Bol amovible.Balance de cuisine à usage général avec grand bol en... PlusPrix Spécial 36,99 € Prix normal 44,95 €-
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Les balances analogiques du monde Horeca
Si les chiffres après la virgule ne sont pas si importants, une balance analogique classique est idéale. Ces balances sont faciles à utiliser et ont souvent un prix inférieur. Vous pouvez facilement lire le poids, car le poids est clairement affiché sur le cadran. De plus, avec une balance analogique, vous n'avez pas à vous soucier des piles comme avec une balance numérique.
De plus, les balances analogiques sont également sûres et hygiéniques. Ils sont fabriqués en acier inoxydable, ce qui les rend résistants à la corrosion et à la moisissure. Cela les rend idéaux pour une utilisation en cuisine, où ils sont exposés à l’humidité et à la chaleur. De plus, ils sont faciles à nettoyer, ce qui vous permet de garantir que vos plats de restauration sont toujours préparés de manière hygiénique.
Comment choisir la bonne balance analogique ?
Si vous recherchez une balance analogique pour votre secteur de la restauration, il est important de choisir la bonne. Il y a plusieurs facteurs dont vous devez tenir compte. Tout d’abord, vous devez examiner la capacité de la balance. Si vous devez mesurer des portions plus petites, vous avez besoin d'une balance de faible capacité. Si vous devez mesurer des portions plus grandes, vous avez besoin d’une balance de grande capacité.
Deuxièmement, vous devez examiner la précision de la balance. Vous voulez une balance suffisamment précise pour détecter de petites différences de poids. Par conséquent, vérifiez l’exactitude de la balance avant de faire un achat.
Enfin, vous devriez également examiner la conception de la balance. Il existe différents modèles disponibles, vous devez donc choisir celui qui convient le mieux à votre entreprise. Vérifiez si la balance est facile à utiliser et si elle répond aux normes de sécurité et d'hygiène.
Les balances analogiques sont parfaites pour la cuisine commerciale
De nos jours, les gens optent rapidement pour une balance numérique. L'avantage de la balance analogique est que vous pouvez la manipuler un peu plus brutalement, car elle ne contient aucun élément électronique vulnérable. Ces appareils sont souvent bien construits pour que vous puissiez en profiter longtemps. De plus, une balance numérique doit être régulièrement recalibrée si un poids plus lourd est appliqué un peu plus fort. Lorsqu’il s’agit de peser des liquides, la balance analogique est également un bon choix. Le mécanisme est bien enfermé dans le boîtier. Cela la rend moins vulnérable aux fuites de liquides que celle des balances numériques.
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Le monde Horeca propose dans sa gamme des balances analogiques de bonne qualité. Par exemple, consultez notre balance à plateforme de Vogue avec plateforme en acier inoxydable. Ou que diriez-vous de notre élégante balance noire de Weightstation ? Toutes les balances analogiques sont très robustes, adaptées à de plus grandes quantités et assez précises dans leur plage. De plus, tous nos produits sont parfaitement adaptés à une utilisation quotidienne dans les cuisines commerciales. Vous pouvez visiter la boutique en ligne Horeca World jour et nuit. De cette façon, vous pouvez commander et payer en ligne facilement et en toute sécurité. Nous livrons rapidement afin que vous receviez votre commande rapidement. Nous ne pouvons pas faire plus simple.
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Quelle est la différence entre une balance analogique et une balance numérique utilisée dans la cuisine de restauration ?
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La plus grande différence entre les balances analogiques et numériques utilisées dans les cuisines de restauration est leur précision. Une balance analogique est moins précise qu’une balance numérique car elle repose sur l’utilisation d’une balance. Une balance numérique utilise des capteurs électroniques pour fournir des résultats plus précis. Une autre différence est qu'une balance numérique a généralement plus de fonctions, comme pouvoir peser dans différentes unités, stocker plusieurs mesures et afficher des moyennes.
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Les balances analogiques se décomposent-elles plus rapidement que les balances numériques ?
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Non, les balances analogiques ne se décomposent pas plus rapidement que les balances numériques. Les balances analogiques sont généralement constituées de matériaux robustes et sont connues pour leur robustesse. Elles n'ont pas d'électronique ni de piles susceptibles de s'épuiser ou de tomber en panne, ce qui leur permet de durer plus longtemps que les balances numériques.
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Les balances analogiques utilisées dans le secteur de la restauration nécessitent-elles plus d'entretien qu'une balance numérique ?
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La réponse est oui. Les balances analogiques nécessitent plus d’entretien car elles sont mécaniques et comportent des pièces mobiles qui nécessitent une lubrification régulière. Les balances numériques nécessitent moins d’entretien car elles ne comportent aucune pièce mobile.