Poêle à griller

Les poêles à griller du monde Horeca

Si vous prenez la cuisine au sérieux dans votre entreprise, la poêle à griller devrait absolument faire partie de votre collection de poêles. La viande, le poisson et les légumes peuvent être grillés professionnellement avec une poêle à griller, avec un goût supérieur. Horeca World est un spécialiste des produits destinés aux entreprises de restauration. C'est pourquoi nous avons fait de notre mieux pour sélectionner des poêles à griller parfaites pour vous.

Une lèchefrite traiteur est idéale pour préparer toutes sortes d'aliments, comme des hamburgers, du poulet, des légumes et du poisson. C’est également une bonne option pour cuisiner de grandes quantités d’aliments à la fois. La lèchefrite est conçue de manière à ce que les aliments soient grillés uniformément, ce qui donne un goût délicieux et une belle présentation.

Il existe de nombreux types de poêles à griller pour la restauration, en fonction de vos besoins. Il existe des poêles à griller de différentes tailles, vous pouvez donc choisir la taille adaptée à votre cuisine. Certaines poêles à griller ont également des fonctions supplémentaires, comme la possibilité de réguler la température ou une minuterie. Si tu envisages d'acheter une poêle à griller, il est important de savoir quelles fonctions tu souhaites et quelle taille convient le mieux à ta cuisine.

Un autre avantage d’une poêle à griller pour restauration est qu’elle est facile à nettoyer. La plupart des poêles à griller ont un revêtement antiadhésif, ce qui facilite l'élimination des résidus alimentaires. Certaines poêles à griller disposent également d'un pulvérisateur intégré, qui permet de vaporiser les aliments avec de l'huile ou du beurre pendant la cuisson.

Une poêle à griller de restauration est également beaucoup plus économe en énergie que les autres types de poêles à griller. Ils sont fabriqués dans un matériau durable pouvant résister à des températures élevées. Cela signifie qu’ils consomment moins d’énergie et coûtent donc moins cher.

Si vous recherchez une poêle à griller professionnelle pour votre cuisine, une poêle à griller pour restauration est le choix parfait. Ils sont fabriqués dans un matériau durable, économes en énergie et faciles à nettoyer. De plus, il existe de nombreux types différents disponibles en fonction de vos besoins. Choisissez la poêle à griller traiteur parfaite pour votre cuisine, afin de pouvoir préparer de délicieux plats avec une belle présentation.

Tôle d'acier pour une répartition homogène de la chaleur

Nos poêles à griller pour restauration sont en tôle d'acier épaisse ou en fonte d'aluminium. Cela garantit que la plaque peut contenir beaucoup de chaleur, ce qui est idéal pour les grillades. Il est important que la poêle soit à haute température avant de placer les produits sur la lèchefrite. La répartition de la chaleur de la tôle d'acier épaisse ou de la fonte d'aluminium robuste est très bonne. Cela vous permet d'utiliser toute la surface de la poêle. Les poêles à griller professionnelles du monde Horeca ont donc une surface assez grande. Vous pourrez ainsi griller plusieurs morceaux de viande, de poisson ou de légumes en même temps.

Une façon plus saine de cuisiner

La surface de la poêle à griller est toujours nervurée. La graisse et l'humidité qui s'écoulent de la viande pendant la cuisson se retrouvent entre les côtes. De cette façon, la viande grillée contient moins de gras, ce qui la rend plus saine. Non moins important est le fait que les lignes sombres sur les aliments grillés sont un régal pour vos invités. Les clients apprécient de constater que beaucoup de soin a été apporté à la préparation de leurs plats. Horeca World espère que vous êtes désormais convaincu que la lèchefrite doit faire partie intégrante de vos ustensiles de cuisine !