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Plancha - Gaz - Lisse - Emaillée - 40 CM - Diamant - FTG-40/SS

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Plancha - Gaz - Lisse - Emaillée - 40 CM - Diamant - FTG-40/SS

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Product Information

Description du produit

Plancha gaz, surface émaillée

- Surface de cuisson : 400x400 mm.

. Plaque (épaisseur 10 mm), en émail alimentaire (NF 12983-1), à haute conductivité thermique, cuisson parfaitement homogène sans déperdition sur les côtés grâce aux résistances "Incoloy" dans les versions électriques et aux brûleurs en étoile dans la versions gaz, avec plage de température rapide, jusqu'à 300°C.
. Très facile d'entretien, grâce au bac à graisse et à la surface 100% plane.
. Fabriqué en acier inoxydable. avec isolation renforcée.
. Version gaz : brûleurs 6 à 8 tubes en étoile, vanne de régulation avec position basse, équipée de thermocouple de sécurité et allumage par piezzo électrique.
. Vérins réglables en hauteur.
. Appareil fabriqué dans le respect des normes CE en vigueur.

INFO :
Plaque de cuisson émaillée (revêtement EASY COOKING : licence exclusive), très performante pour préparer rapidement tous types de viandes, poissons, hamburgers, saucisses, des oignons, mais aussi des œufs frits, des omelettes, etc. La plaque ainsi traitée permet également une découpe sûre sur la plaque, idéale pour les gyros, brochettes, shawarma. Une cuisson saine, 100% hygiénique grâce à la plaque parfaitement plane (surface non poreuse), un transfert de chaleur direct aux aliments, sans perte de poids et tout en préservant les propriétés organoleptiques.

Spécifications du produit

Spécifications du produit

Produit
Plus d’information
SKU
FTG-40/SS
Marque
Diamond
Caractéristiques physiques
Plus d’information
Hauteur
19 cm
Largeur
45 cm
Profondeur
40 cm
Gewicht
17 kg
Informations complémentaires
Plus d’information
Puissance du gaz
3.2 kW
Volume
0.08 m³
Fournir
Propane
Raccordement
Propane
Surface des grillades
Glissant
Kcal / h
2750
Mannequin
Plateau de table
Autres informations
Plus d’information
Kw
3,2
poids (kg)
17
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Alternatives
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    G-Line
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    G-Line
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