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Couteau de chef - 21 CM - HACCP - Bleu - G-Line

État des stock: En stock
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Pourquoi choisir Horeca World

Texte de conseil

"Notre conseil pour un couteau de chef basique avec un manche bleu"

Ce couteau de chef G-Line allie robustesse, qualité et durabilité, le tout pour un prix très abordable. Grâce à la poignée à code couleur selon les directives HACCP, vous garantissez une meilleure hygiène dans la cuisine. Le couteau de chef au manche bleu convient à la préparation de tous types de poissons.

Pierre Conseil, spécialiste en équipement hôtelier Expert en produits chez Horeca World

Product Information

Avantages et inconvénients
  • Conçu selon les directives HACCP.
  • Convient aux poissons.
  • Fait d'excellente qualité.
  • Non fourni avec une housse de protection.

Description du produit

Le manche bleu permet d'identifier facilement à quoi sert ce couteau de chef. Selon les directives HACCP, le bleu est le code couleur de divers types de poissons tels que le saumon et la morue. En utilisant une lame à code couleur, vous vous assurez qu'aucune contamination croisée ne se produit, pour une hygiène optimale dans la cuisine professionnelle. Ce couteau de chef de G-Line est fabriqué en haute qualité, votre restaurant bénéficiera grandement de ce couteau fiable avec une longue durée de vie.


Ce couteau de chef est un couteau de taille compacte d'une longueur de 21 cm. La poignée ergonomique offre une prise ferme pour que vous puissiez travailler en toute sécurité. La lame tranchante comme un rasoir est idéalement conçue pour couper et préparer le poisson. Ce beau couteau de chef est également disponible en différentes tailles : 15, 21 et 25 cm.


Spécifications du produit

Spécifications du produit

Produit
Plus d’information
SKU
77006
Marque
G-Line
Informations complémentaires
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Couleur
Argent
Longueur de lame
21 cm
Longueur de lame
21
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